Kota Tangerang, 16 Mei 2024 – SMA Strada St. Thomas Aquino berhasil menyelenggarakan Pameran Wirausaha yang diikuti oleh siswa kelas sepuluh dengan tema “Inovasi Olahan Makanan Ringan Berbahan Lokal Indonesia.” Acara yang berlangsung meriah di lapangan sekolah dari pukul 07.30 hingga 13.30 WIB ini dihadiri oleh siswa, guru dan karyawan SMA Strada St. Thomas Aquino.
Pameran ini merupakan bagian dari program pembelajaran P5 atau PROJEK PENGUATAN PROFIL PELAJAR PANCASILA dalam usaha sekolah yang bertujuan untuk memberikan pendidikan awal kepada siswa mengenai proses dan tahapan dalam berwirausaha. Selain itu, kegiatan ini juga dirancang untuk membentuk karakter siswa agar menjadi wirausahawan yang bertanggung jawab dan mandiri. Selain itu, kegiatan Penguatan Projek Pelajar Pancasila ini juga bertujuan untuk memberikan pembelajaran lapangan dan melakukan aksi nyata dalam menjawab tema masing-masing, oleh karena itu dalam pelaksanaan projek tema kewirausahaan peserta didik diharap aktif dan partisipatif dalam proses belajarnya.

Pameran Wirausaha ini menampilkan berbagai stan yang dikelola oleh siswa kelas sepuluh, masing-masing menampilkan inovasi olahan makanan ringan berbahan lokal Indonesia. Beberapa produk yang dipamerkan antara lain:

  • Dadar gulung: olahan kue yang diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula jawa cair.
  • Papeda Gulung: olahan papeda dengan pada rasa balado, jagung manis, atau BBQ dengan penambahan isian seperti sosis dan potongan daging tipis.
  • Lumpia: makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang.

Setiap stan menunjukkan tidak hanya kreativitas siswa dalam mengolah bahan lokal, tetapi juga kemampuan mereka dalam mengelola usaha kecil-kecilan. Para siswa bertanggung jawab atas seluruh proses, mulai dari pemilihan bahan, produksi, pengemasan, hingga penjualan. Mereka juga diberi kesempatan untuk mempresentasikan produk mereka kepada para pengunjung, menjelaskan keunikan dan keunggulan dari setiap olahan.

Para guru, karyawan, serta siswa-siswi kelas sebelas memberikan apresiasi tinggi terhadap acara ini. Tidak hanya itu, beberapa alumni SMA Strada St. Thomas Aquino juga turut hadir dan berbagi pengalaman mereka. Mereka memberikan motivasi dan tips praktis tentang bagaimana mengembangkan usaha dari kecil hingga besar. Kehadiran para alumni ini memberikan inspirasi tambahan bagi para siswa untuk terus mengejar mimpi mereka dalam bidang wirausaha.

Pameran ini diakhiri dengan kegiatan bersih-bersih bersama di area lapangan sekolah, dan dilanjutkan dengan kegiatan refleksi bersama seluruh siswa peserta Pameran P5 Wirausaha. Bersih-bersih lingkungan diterapkan agar melatih kesadaran dan tanggung jawab setiap siswa atau siswi untuk senantiasa menjaga kebersihan dan kelestarian lingkungan hidup di sekolah. Sementara refleksi bersama, dilakukan untuk memahami diri sendiri dengan lebih baik, mendorong individu untuk terus belajar dan berkembang, serta mengevaluasi pengalaman mereka dalam mengambil keputusan. Ini sangat penting untuk pendidikan karakter yang berkelanjutan.

Dengan suksesnya acara ini, SMA Strada St. Thomas Aquino terus menunjukkan komitmennya dalam mendukung pengembangan karakter dan keterampilan siswa melalui pendidikan wirausaha. Kegiatan ini diharapkan dapat menjadi bekal bagi para siswa untuk menghadapi dunia kerja dan bisnis di masa depan, serta menumbuhkan rasa cinta terhadap produk lokal Indonesia.

Sebarkan artikel ini